Kolay Doğum Günü Pastası Tarifi Doğum Günü Pastası Nasıl Yapılır?

Konusu 'Pasta ve Hamur İşleri' forumundadır ve Mine tarafından 21 Haziran 2011 başlatılmıştır.

  1. Mine

    Mine New Member

    Kolay Doğum Günü Pastası Tarifi Doğum Günü Pastası Nasıl Yapılır?


    Dogum Gunu Pastasi1.jpg
    Malzemeler:
    • 1 paket hazır pasta keki
    • 2 su bardağı böğürtlen suyu
    • 1 kg böğürtlen
    • 1 su bardağı ince doğranmış fındık
    KREMASI İÇİN
    • 3 yumurta sarısı
    • 1 su bardağı şeker
    • 2 yemek kaşığı un
    • 500 gr süt
    • 100 gr margarin
    HAZIR KREMASI İÇİN
    • 2 poşet toz kremşanti
    • 2 su bardağı süt
    • 1 paket labne peynir

    YAPILIŞI: Toz kremşantiyi sütle çırpıp krema yapalım. Kremanın içine 1 paket labne koyalım onunla da çırpıp buzdolabın da bekletelim. Diğer tarafta tenceremize un, süt, şeker ve yumurta sarımızı koyup karıştırarak pişirelim. Altını kapattıktan sonra içine 100 gr margarinimizi koyup mikserle çırpalım. Soğumaya bırakalım. Pişen kremamız soğuduğunda buzdolabındaki kremayla iyice karıştıralım. Pasta keklerimizi böğürtlen suyuyla ıslatıp her katına hazırladığımız kremadan sürelim, böğürtlen ve fındık serpiştirelim. Ust üste dizelim. Kalan kremayla pastanın üzerini sıvayalım fındıklarla süsleyip üzerine bir mum dikip dilek dileyelim. İlk dilimini kendinize almak kaydıyla sevdiklerinizle paylaşmalık bir pasta. Bunu yapmak için doğum gününüzü beklemeyin her sağlıklı gün doğum gününüz…

Sayfayı Paylaş